Telor Dadar Kecap ini favoritnya anak-anakku dan paling gampang buatnya. Kalo ada menu lain yang mereka kurang suka, biasanya saya tambahkan menu lain yang mereka suka.
Apalagi ini lagi sekolah di rumah, bawaan cepat laper jadinya aku jadi masak-masak yang sederhana.
🥢 RESEP TELUR DADAR DAUN BAWANG DENGAN KECAP
Bahan-bahan:
- 3 butir telur ayam
- 3 sdm kecap asin Cap 2 Ikan Mas Koki
- 1 sdm kecap manis ABC
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sdm minyak goreng untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kocok lepas sampai rata.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Panaskan minyak di wajan datar dengan api sedang.
- Tuang adonan telur, biarkan mengembang di bagian pinggir.
- Balik perlahan setelah bagian bawah matang keemasan, masak sisi lainnya hingga matang sempurna.
- Angkat, tiriskan sebentar, lalu potong sesuai selera.
✨ Tips NyamNyam:
- Untuk rasa lebih gurih, bisa tambahkan sedikit merica bubuk.
- Kalau suka lebih fluffy, kocok telur dengan sedikit air atau susu cair.
- Cocok banget dimakan hangat bersama nasi putih 🍚.

Komentar
Posting Komentar